Тимьян ползучей: как сажать и ухаживать за «матерью тимьяна»
Тимьян ползучий — это древесный многолетний вид Thymus, который служит прекрасным почвопокровным растением для солнечных участков сада. Тимьян ползучий съедобен, как и его двоюродный брат, и может использоваться в кулинарии или завариваться для приготовления чаев и настоек.
Семейство тимусов охватывает широкую группу растений и трав, все из которых процветают в умеренном климате. Это многолетнее растение вырастает до небольшой высоты, а затем распространяется с помощью своих лианообразных привычек роста.
Тимьян ползучий имеет листву с тонкой текстурой, и они распространяются по земле, производя цветы с различными оттенками цвета, в зависимости от типа. Лозы начинают цвести в конце весны — начале лета. Тимьян ползучий лимонный, тимьян тминный и тимьян пряный оранжевый производят розовые цветы, и растение остается невысоким, достигая высоты 4 дюймов.
И розовый, и красный ползучий тимьян также остаются невысокими, достигая высоты 4 дюймов или меньше. Шерстистый тимьян может вырасти до 6 дюймов в высоту, но он медленно развивается и медленно распространяется.
Краткие факты
| Факт | Описание |
|---|---|
| Тип | Тимьян ползучий (Thymus) |
| Семья | Тимус |
| Привычка к росту | Невысокий, раскидистый, как виноградная лоза. |
| Время цветения | Конец весны — начало лета |
| Высота | 4-6 дюймов |
| Популярные сорта | Белый ползучий тимьян, Пряный оранжевый ползучий тимьян, Красный ползучий тимьян, Тминный тимьян, Мохнатый тимьян, Золотой тимьян Арчера |
| Использует | Почвопокровные растения, озеленение, заполнение щелей между камнями, кулинария, народная медицина |
| Зоны USDA | Тимьян тминный, ползучий лимонный и пряный оранжевый тимьян: зоны 5-9; Белый и красный тимьян: зоны 4-9; мохнатый тимьян: зоны 6-8 |
| Предпочтение почвы | Щелочная почва с хорошим дренажем |
| Солнечный лучик | Полное солнечное освещение или участки с тенью после полудня |
| Вредители и проблемы | Устойчив к большинству вредителей и болезней; требует хорошего дренажа для предотвращения корневой гнили. |
| Расстояние между посадками | 8-12 дюймов друг от друга |
| Цвета тимьяна ползучего | Розовый ситец, Красный ползучий тимьян, Фиолетовый ковер, Пряный апельсин, Мохнатый тимьян, Долина Дуна |
Разновидности тимьяна ползучего
Тимьян — коренное растение в некоторых частях Евразии. Однако популярность этого растения привела к тому, что теперь оно растет в садах по всему миру. Североамериканские сады предлагают идеальные условия для выращивания ползучего тимьяна, а опылители и бабочки находят растения привлекательными.
Мед, который производят пчелы, питающиеся растениями тимьяна в районе горы Гимет в Афинах, имеет приятный травянистый и сладкий вкус.
Тимьян английский — самая популярная разновидность травы, также известная как садовый или обыкновенный тимьян. Именно этот сорт используется для приправы еды.
Другие разновидности тимьяна ползучего включают следующие.
- Тимьян белый ползучий (Thymus paocos ‘Albiflorus’)
- Тимьян ползучий оранжевый пряный (Thymus ‘Spicy Orange’)
- Тимьян ползучий красный (Thymus serpyllum ‘Coccineus’)
- Тмин обыкновенный (Thymus Herba-Barona)
- Тимьян мохнатый (Thymus pseudolanuginosus)
- Тимьян лимонный Арчерс Голд (Thymus citriodorus Archers Gold)
Тимьян ползучий для ландшафтного дизайна
Тимьян ползучий имеет много применений, но это лучший выбор для покрытия почвы для ваших клумб. Использование тимьяна ползучего в качестве покрытия почвы подавляет жизнь инвазивных сорняков, предотвращая рост сорняков на ваших клумбах.
Посадка тимьяна ползучего в вашем саду позволит вам наслаждаться сладким ароматом растения, когда оно начнет цвести.
Конечно, есть кулинарное применение травы, но мы предлагаем вам придерживаться английского ползучего тимьяна, если вы хотите использовать его для ароматизации в ваших кулинарных рецептах. Ползучий тимьян также используется в народной медицине, где он снимает воспаление и успокаивает нервную систему.
- Тимьян ползучий цветет все лето, привлекая пчел и бабочек, а его вечнозеленая листва привлекательна даже тогда, когда не цветет.
- Это растение имеет небольшие, овальные, обычно зеленые листья, которые источают приятный аромат, если на них наступить или потрогать их, наполняя ваш сад ароматом.
- Газоны с тимьяном ползучим устойчивы к засухе и требуют гораздо меньше воды, чем традиционные газоны. Традиционные газоны начинают коричневеть, когда наступает жаркая погода, но не тимьян.
- У него очень ароматный запах, который поднимается, чтобы приветствовать вас, когда вы идете по тропинке Матери Тимьяна. Это выносливое многолетнее растение, выдерживающее летнюю жару и зимнюю стужу.
- Газоны с тимьяном ползучим устойчивы к засухе и требуют гораздо меньше воды, чем традиционные газоны. Традиционные газоны начинают коричневеть, когда наступает жаркая погода, но не тимьян.
Последнее обновление 2024-05-31 / Партнерские ссылки / Изображения из API рекламы продуктов Amazon
Низкорослый и коренастый тимьян ползучий идеально подходит для создания полноценного почвопокровного растения, а некоторые садоводы даже используют тимьян ползучий в качестве альтернативы траве во дворе.
Однако большинство садоводов используют ползучий тимьян для заполнения промежутков между камнями на дорожках или пустых пространств во дворе. Важно отметить, что тмин может разрастаться, что подходит для ландшафтных целей, где сад требует широкого покрытия.
Мохнатый тимьян — отличный выбор для узких мест во дворе, которым нужно некоторое покрытие земли. Этот медленнорастущий сорт не поглотит ваши дорожные камни так же, как быстрорастущие сорта.
Посадка белого и красного ползучего тимьяна создает в саду впечатляющее зрелище, когда они начинают цвести.
Для тех садоводов, у которых есть сад с ароматом, ползучий тимьян добавляет восхитительный аромат и благоухание в сад, когда он начинает цвести. Используйте ползучий тимьян как бордюр вокруг клумб или как почвопокровное растение вокруг высоких многолетников и кустарников.
Когда растения цветут, достаточно лишь легкого прикосновения к ним, чтобы в воздухе распространился сильный и приятный аромат.
Приготовление с тимьяном
Тимьян — популярная трава, используемая в кулинарии. Ароматная трава придает вкус и аромат таким блюдам, как супы и рагу, а также является любимой добавкой в некоторых смесях оливкового масла. Если вы собираетесь выращивать ползучий тимьян для удовлетворения своих кулинарных потребностей, то важно отметить, что как свежий, так и сушеный тимьян имеет множество применений в рецептах.
Если вы планируете сушить листья тимьяна, то подождите, пока растение не закончит цветение в начале осени. Собирайте новый рост после окончания периода цветения и обязательно делайте это рано утром, чтобы сохранить полный вкус и аромат листьев. Важно дождаться, пока вся роса испарится с листьев, прежде чем собирать урожай.
После сбора веточек свяжите их вместе и повесьте в прохладном сухом месте в доме, например, на чердаке. После того, как веточки полностью высохнут, храните листья в герметичном контейнере, желательно в холодильнике. Свежие травы теряют свой вкус и аромат через несколько месяцев, поэтому убедитесь, что вы используете их в течение этого периода времени.
Советы по выращиванию тимьяна ползучего
Тимьян тминный, ползучий лимонный и пряный оранжевый подходят для садов и условий выращивания в зонах USDA 5–9. Белый и красный тимьян подходят для зон USDA 4–9. Мохнатый тимьян предпочитает зоны USDA 6–8.
Тимьян ползучий лучше всего растет в почве с щелочным балансом, и важно сажать тимьян ползучий в той части сада, где земля получает хороший дренаж. Как и другие травы, тимьян ползучий не требует богатой питательными веществами почвы. Многолетнее растение легко растет на полном солнечном свете или в тех частях сада, которые получают полуденную тень.
Со временем у вашего тимьяна ползучего появятся деревянистые стебли.
Если эти деревянистые стебли начинают доминировать над растением, то лучше всего удалить растение и заменить его новым сортом, обрезка растения стимулирует рост.
Вредители и проблемы
Удивительно, но тимьян устойчив к большинству вредителей и болезней, поражающих другие цветы, овощи и травы в саду.
Однако садоводы должны убедиться, что тимьян ползучий высаживается в почву с хорошим дренажем. Если корни растения все время остаются влажными, это приводит к появлению «мокрых ног» и началу корневой гнили у растения.
Посадка тимьяна ползучего
Как упоминалось ранее, тимьян ползучий не требует особого внимания при выращивании. Поскольку растение достаточно совместимо с большинством условий выращивания, оно не требует чрезмерного контроля и полива , как другие многолетники.
Тимьян ползучий хорошо себя чувствует в любой почве, но для оптимального роста сажайте его в богатую питательными веществами, суглинистую почву, которая хорошо дренируется. Проверьте почву с помощью pH-метра перед посадкой; почва должна иметь немного более высокое щелочное содержание.
Садоводы могут размножать тимьян ползучий, используя черенки стебля растения. Если вы ищете новое растение, то вы можете найти их в большинстве питомников или садовых центров.
Садоводам следует брать черенки с растения в начале лета. Если вы выращиваете семена, то начните выращивать их в помещении ранней весной. Когда семена прорастут, вы можете посеять их в саду весной, после того как пройдут последние заморозки. Проверьте местные списки для получения подробной информации о датах заморозков в вашем регионе.
Садоводы должны сажать ползучий тимьян на расстоянии не менее 8–12 дюймов друг от друга, чтобы обеспечить распространение растения. Обрезайте лозы ранней весной, чтобы подготовить растение к предстоящему вегетационному периоду. Обрезайте снова после того, как цветы отомрут.
Цвета тимьяна ползучего
Тимьян ползучий представлен широким выбором сортов, каждый из которых обладает уникальными характеристиками и окраской.
Вот несколько популярных видов, которые можно встретить в садах по всей территории Соединенных Штатов.
- Розовый ситец – Как сорт, родственный роду thymus sepyllum, розовый ситец ползучий тимьян отличается темно-зелеными, пушистыми листьями с розовыми цветами светлых и темных оттенков. Этот ползучий тимьян быстро разрастается и может достигать диаметра до 24 дюймов.
- Красный ползучий тимьян – Этот сорт ползучего тимьяна также известен под названием «coccineus». Этот сорт ползучего тимьяна расцветает великолепными пурпурными цветами. Этот сорт быстро покрывает землю, вырастая до 18 дюймов в диаметре. Красный ползучий тимьян производит небольшие, но красивые цветы, которые источают типичный аромат тимьяна.
- Purple Carpet – Этот сорт является самым популярным типом ползучего тимьяна, встречающимся во всем мире. Purple Carpet растет на небольшой высоте, создавая фиолетовый ковер из цветов, по которому садоводы могут ходить, не повреждая растение. Этот сорт разрастается до 18 дюймов в диаметре.
- Spicy Orange – Этот сорт ползучего тимьяна производит розовые гроздья цветов и игольчатую листву. Этот сорт не обеспечивает такого же эффекта покрытия почвы, как фиолетовый ковер или другие вариации. Это один из самых маленьких сортов, достигающий диаметра всего 10-12 дюймов.
- Wooly Thyme – Этот сорт отличается серебристо-зеленой листвой, которая принимает форму спирали. Этот сорт очень засухоустойчив, а листья являются центром растения, хотя летом он производит небольшие фиолетовые и розовые цветы. Этот сорт предпочитает более холодный климат.
- Долина Дуна – тимьян ползучий из Долины Дуна отличается светло-розовыми или фиолетовыми цветами и темно-зеленой листвой, а в холодном климате на концах листьев появляются золотистые кончики.
Заключение
Тимьян ползучий — универсальное и привлекательное почвопокровное растение, которое не только добавляет привлекательности саду, но и находит практическое применение в ландшафтном дизайне и кулинарии.
Благодаря разнообразию ярких цветов и уникальным характеристикам, ползучий тимьян является прекрасным выбором для заполнения щелей между камнями, подавления сорняков и создания приятного аромата в вашем саду. Он также используется в кулинарии и народной медицине, что делает его ценным дополнением к любому домашнему саду.
Посадив тимьян ползучий в хорошо дренированную, щелочную почву и обеспечив его достаточным количеством солнечного света, садоводы могут наслаждаться его красотой и полезностью долгие годы.
Часто задаваемые вопросы о тимьяне ползучем
Тимьян ползучий возвращается каждый год?
Да, тимьян ползучий — многолетнее растение, то есть он возвращается каждый год. Он может выживать в умеренном климате и будет возвращаться каждую весну с новым ростом и цветами.
Насколько инвазивным является тимьян ползучий?
Тимьян ползучий не считается высокоинвазивным, но он эффективно распространяется как почвопокровное растение. Скорость распространения варьируется в зависимости от сорта, некоторые виды, такие как тминный тимьян, растут более плодовито, чем другие, такие как шерстистый тимьян.
Можно ли ходить по тимьяну ползучему?
Да, тимьян ползучий — это крепкое и выносливое растение, которое может выдерживать пешеходное движение. Некоторые разновидности, такие как пурпурный ковровый тимьян ползучий, создают красивый и прочный наземный покров, по которому можно ходить, не нанося значительного ущерба.
Можно ли сажать тимьян ползучий прямо в землю?
Да, вы можете посадить ползучий тимьян прямо в землю. Обязательно выберите хорошо дренируемое, солнечное место со слегка щелочной почвой для оптимального роста. Вы также можете прорастить семена в помещении и пересадить их в сад после последнего заморозка.
Подавит ли тимьян ползучий сорняки?
Тимьян ползучий действует как эффективное почвопокровное растение, которое может помочь подавить рост сорняков, конкурируя за ресурсы и блокируя солнечный свет. Покрывая почву, тимьян ползучий помогает предотвратить укоренение и рост инвазивных сорняков.
Как выглядит тимьян ползучий зимой?
Зимой тимьян ползучий впадает в спячку, и его рост замедляется. Листва может казаться менее яркой, и растение может потерять часть листьев, в зависимости от климата и конкретного сорта. В более мягком климате тимьян ползучий может сохранять большую часть своей листвы в течение зимы, тогда как в более холодном климате он может отмирать и вновь появляться весной.
